您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 老醋花生米的做法,老醋花生米怎么做,老醋花生米的家常做法,老醋花生米的糖醋汁怎么调,老醋花生米的正确做法视频,老醋花生米的功效与作用
1.锅中放入少于食用油,凉油放入花生米,炸至变色,控油备用。
2.洋葱和红辣椒切成小丁,香菜切成小段。
3.调制糖醋汁。加入陈醋5勺,白糖3勺,生抽2勺,盐1克,调成汁。(具体用量也可以根据个人口味调整)
4.将糖醋汁倒入锅中,小火熬开后关火,晾凉后加入炸好的花生米,洋葱丁,辣椒丁和香菜段拌匀。
5.浸泡20分钟就可以吃了。